食の安心と安全について
琉球昆虫はお客様に安全で美味しい商品を提供できるよう、「食の安心と安全」は最重要課題として位置づけています。
生産から加工・包装・販売までの各工程において、関連法案を遵守し、食品衛生の安全確保に努めています。
自社の加工拠点は、厚生労働省の定める「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」を取り入れています。
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